Meny

Förrätter

Ceviche på hälleflundra, savojkål, havskräftsaioli

*

 Variation på kantarell, inkokt majrova, rågbrödskrisp

Varmrätter

Kungsflundrafilé, stuvad kål, sockerärtor

 *

Dovhjort, sotad purjolök, rödbetspuré, havtorn

Desserter

 Tre skånska ostar med tillbehör och nyponknäcke

  *

 Blåbärssorbet, blåbär- och havssaltmaräng, vit chokladcremeux

*

Flädersorbet, yoghurtmosse, lakritskaramellsås, lakritsmaränger

Med reservation för ändringar. 

Vi erbjuder även vegetariska alternativ på beställning

All specialkost ska meddelas vid bokning.

För er som har hund är det bra att känna till att vi tillåter inte hund i vår huvudbyggnad, där vi har vår restaurang och reception.

Boka bord på 044 23 25 33